コース詳細
イタリア産フレッシュ黒トリュフ ジビエコースと5種のワインのマリアージュ
22,000円(税込)
- 7品
- 1～10名
イタリア産高級フレッシュ黒トリュフ、エクストラトリュフノワールを使用しております。当日のそれぞれのお料理に合うワインをアラカルトメニューよりお得な価格でご提供致します。ワインは当店のグラスワインのハーフサイズでのご提供になります。
コースメニュー
イタリア産白トリュフ風味の豆乳パンナコッタ
天然鮮魚のカルパッチョ イタリア産キャビア添え
フランス産シャラン鴨のテリーヌ
天然鮮魚のポワレ レモンバターソース
蝦夷鹿のロティ ポワヴラードソース フレッシュ黒トリュフ添え
又は
広島県産イノシシの赤ワイン煮込み フレッシュ黒トリュフ添え
デザート
コーヒー又は紅茶
- 予約可能時間
- 18:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～水・金～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2025/01/11 更新
